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未来建设者:能做出美味食物的厨师

发稿时间:2024-01-16 15:18 来源: 中国青年报客户端

  烧花鸭、烧子鹅、清蒸鲫鱼……口水是不是流下来了?有一个职业能够做出各种各样的美味佳肴,这就是厨师。中国厨师烹饪的技巧有蒸、炸、炒等72种,厨师们根据不同地区的饮食习惯,所使用的烹饪技法调味也有差异。想详细了解这个职业吗?快来看看吧。本期“未来建设者”视频讲述“能做出美味食物的厨师”。(中青报·中青网见习记者 李瑞璇 视频提供:湖南省教育厅、湖南省教育科学研究院)

责任编辑:蒋宇骏