今年暑期，西华师范大学“丹心不渝·繁花之林”志愿服务队深入泸州市丹林镇“豆豉酱油”非遗酿造基地，在40℃高温中亲历“春制曲、夏晒酱、秋取油、冬捞冰”的千年匠艺。队员们通过翻曲、淋油、品鉴等深度体验，见证传承人车文选夫妇绝不添加的初心誓言，并创新融合“雪醋”饮品探索活态传承新路径。此行形成的非遗调研成果，将助力非物质文化遗产活态传承，为乡村振兴注入青春动能。（记者 蒋宇骏 通讯员 黄晶）
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